特別支援学校に在籍する高1のこてつ(自閉症・中度)と大1(県外)のねぇちゃん、働く母、働くパパの4人家族。 「うちんく本館」の別館です。

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ほどのグリーンパークでバウムクーヘン作り

上の子が帰省中のため、週末にはイベントを。:+((*´艸`))+:。


3月末
高知市のお隣、いの町(かな〜り山の中)にある
「ほどのグリーンパーク」
で、バウムクーヘン作りをしてきました٩(๑>∀<๑)و♡

子どもたちが小さい頃はここにも何度か遊びに連れてきたけれど、、、
すっごく久しぶりにきたら、、
寂れ感が漂っているような(;・∀・)


バウムクーヘン作りは我が家だけで、
他に車が来る気配もなし


かまんかまん
楽しく作ろう!


教えてくれる係の人の指示に従って
竹を折る
竹と炭に火を付ける
炭にしっかり火を移す

20180411211003789.jpg


材料の計量をする
卵はナント贅沢に土佐ジローΣ(*゚艸゚*)!!!
卵は6個!
無塩バターは一箱全部!
すでに美味しそうな気配しかしない。:+((*´艸`))+:。

20180411210832d25.jpg

生地ができたらアルミを巻いた棒に生地をかけて
炭の上で焼いていきます
焼けたらまた生地をかけて焼いて
また焼けたら生地をかけて焼いて
、、、
これを繰り返すうちにどんどんりっぱな大きさになってきます

※生地をかけるのは係の人で、焼き具合も見ながら適宜指示してくれます

20180411211132abc.jpg



最後は棒から抜いて、輪切りに(๑^^๑)
1本目は上の子に切ってもらって、それを見せて
2本目はこてつに切らせてみました

両方ともキレイに年輪のような線が入ってます✨✨

201804112112419b3.jpg


201804112113263d8.jpg

コーヒーが付いていて
一緒にいただきました。:+((*´艸`))+:。
美味しい٩(๑>∀<๑)و♡

食べきれないぶんは持ち帰っておやつにしました(๑^^๑)

子どもたちも喜んでたから行って良かった〜(^ー^)b
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